Jak si vyrobit máslo z sójové mléko

Mnozí lidé jsou schopni jíst máslo, protože alergií na mléčné výrobky. Jiní se zabránilo zdroje živočišných bázi nasycených tuků jako součást srdce zdravé výživy. Zatímco většina značek margarínu obsahují alespoň některé sójové výrobky, ne všichni dělají. Jeden způsob, jak být jisti, že jste získali všechny výhody sóji, ale zároveň zajistit, budete konzumovat jen srdce-zdravé mononenasycené tuky a vyhnout trans tuk, je, aby se vaše vlastní. Provést svou vlastní máslo náhradníka ze sójové mléko je snadná, levná a používá ingredience, které můžete najít kdekoliv, možná dokonce i své vlastní kuchyni.
Co budete potřebovat
1/2 šálku sójové mléko
2 lžičky. čerstvě vymačkané citronové šťávy
1 šálek řepkový olej
Making Your Own Sójové "máslo"

  1. Nalijte sójové mléko do mixéru nebo míse.

  2. Proměňte svůj procesor nebo mixér na nízké nastavení.

  3. nalijte olej do sójové mléko, zatímco procesor nebo mixér běží.

  4. Poté, co jste nalil v oleji, zvýšení výkonu na vašem procesoru nebo mixéru na vysokou.

  5. Přidejte citronovou šťávu po začít pevné vrcholy tvořit.

  6. Pokračovat porazit směsi, dokud je tuhý v konzistenci.

  7. mrazit dokončit zpevnění "máslo".

  8. dělá asi 1 1/2 šálky.