Jak si vyrobit Vegan Ryby

Jen proto, že jsi vegan neznamená, že musíte přijít o své oblíbené pokrmy z ryb. Seitan masa byly používány po staletí jako vegetariánské náhrada za maso. Vzhledem k tomu, že simuluje chuť a texturu skutečného ryb, tento jednoduchý recept Seitan vám umožní vytvořit svůj vlastní falešný ryby a korýše, které můžete použít v libovolném mořských plodů receptu.
Co budete potřebovat
2 1/2 šálky Pšeničný lepek Powder
Nori Powder
6 šálků Cold Water
3 lžíce. Sušených mořských řas vločky
2 lžíce. Citrónová šťáva
4 vysušena čínskými houbami
1 1/2 lžičky. Salt
1 lžička. Sušený česnek
Pokyny

1. Začněte tím, že smícháním lepku prášek, nori prášek, a 2 šálky studené vody, dokud oni tvoří pevné těsto.
   
   

2. Těsto zpracujeme několikrát
   

3. Začněte formovat svou těsto do požadovaného tvaru (pro ryby, tvar na tenké plátky,. krevety, vytvarujte malé, zakřivené tvary krevety,. hřebenatek, vytvarujte těsto do tenké role a nakrájíme na kolech)
   

4. Umístěte zbývající 4 šálky vody, mořské řasy, houby, sůl, česnek, a citronová šťáva do malé populace hrnce.
   

5. Přiveďte vývar k pomalé varu.
   

6. Odhoďte mořské plody kousky do vývaru, a ať dusíme 30 minut.
   

7. , aby mohli před chladem přes noc v bujónu ke zvýšení mořské plody chuť.
   

8. Vaše seitan mořské plody je nyní připraven k použití!