Máte nějaké recepty na večeři, které navrhujete?

Kuře Teriyaki Stir Fry

Složení:

- Vykostěná kuřecí prsa nebo stehna bez kůže, nakrájená na 1-palcové kousky

- Sojová omáčka

- Hnědý cukr

- Kukuřičný škrob

- Rostlinný olej

- Cibule nakrájená na tenké plátky

- Zelená paprika, nakrájená na tenké plátky

- Červená paprika, nakrájená na tenké plátky

- Růžičky brokolice

- Sněhový hrášek

- Voda

Pokyny:

1. Smíchejte kuře, sójovou omáčku, hnědý cukr a kukuřičný škrob v misce. Promícháme, aby se kuře obalilo.

2. Ve velké pánvi nebo woku rozehřejte olej na střední teplotu. Přidejte kuře a opékejte ze všech stran dohněda. Vyjměte kuře z pánve a dejte stranou.

3. Přidejte cibuli, zelenou papriku a červenou papriku na pánev a vařte do změknutí. Přidejte brokolici a sněhový hrášek a vařte ještě 2 minuty.

4. Přidejte kuře, sójovou omáčku, hnědý cukr, kukuřičný škrob a vodu do pánve. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 5 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.

5. Podávejte s rýží.

Zapečené kuře s parmazánem Tenders

Složení:

- Vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na 1-palcové proužky

- Univerzální mouka

- Sůl

- Pepř

- Olivový olej

- Parmazán

- Strouhanka

- Vejce

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.

2. Smíchejte mouku, sůl a pepř v mělké misce. Kuřecí nudličky vydlabejte v moučné směsi.

3. Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte kuřecí nudličky a opékejte ze všech stran dohněda.

4. Smíchejte parmazán a strouhanku v mělké misce. Vejce rozklepněte v samostatné misce.

5. Namočte kuřecí nudličky ve vejci a poté ve směsi parmazánu a strouhanky.

6. Kuřecí nudličky položte na plech vyložený pečicím papírem. Kuřecí nudličky postříkejte sprejem na vaření.

7. Pečte v předehřáté troubě 10-12 minut, nebo dokud není kuře propečené.

8. Podávejte s omáčkou marinara.

Těstoviny z jednoho hrnce s klobásou a zeleninou

Složení:

- Italská klobása, jemná nebo kořeněná, s odstraněnými střevy

- Cibule, nakrájená

- Zelená paprika, nakrájená

- Červená paprika, nakrájená

- Cuketa, nakrájená

- Žlutá dýně, nakrájená

- Cherry rajčata

- Nevařené těstoviny

- Kuřecí vývar

- italské koření

- Sůl

- Pepř

- Parmazán, strouhaný

Pokyny:

1. Rozpalte velký hrnec nebo holandskou troubu na střední teplotu. Přidejte italskou klobásu a opékejte ze všech stran dohněda.

2. Do hrnce přidejte cibuli, zelenou papriku, červenou papriku, cuketu, žlutou dýni a cherry rajčata. Vařte 5 minut, nebo dokud zelenina nezměkne.

3. Do hrnce přidejte nevařené těstoviny, kuřecí vývar, italské koření, sůl a pepř. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 10–12 minut, nebo dokud nejsou těstoviny uvařené.

4. Vmíchejte parmazán a podávejte.