Jak vařit kuřecí hýbat smažit

Chicken hýbat smažit je rychlá, snadná a zdravá čínský recept. Kombinace vykostěná kuře s čerstvou zeleninou, jako je hrášek, mrkev a hrášek je skvělý způsob, jak získat proteiny a vitamin-bohaté na zeleninu. Čínští příchutě, jako zázvorem, česnekem a sojovou omáčkou jsou nezbytné pro kuřecí hýbat smažit.
Co budete potřebovat
WokChicken breastString beansCarrotsButton mushroomsOnionSoy sauceGingerChili pepperVegetable oilScallion

Pokyny

1. cibuli nakrájíme nadrobno, jeden oloupaný mrkev, žampiony a fazole do stejné velké kousky. Nakrájejte kuřecí prsa na diagonále a do sekcí dvakrát tak velký jako zelenina.
   

2. Peel koleno zázvoru. Nastrouháme zázvor. De-seed chilli papriky a nakrájíme ji. Chop se scallions stejně.
   

3. Zahřejte wok a přidejte dvě až tři polévkové lžíce rostlinného oleje. Přidejte zázvor a chilli do oleje.
   

4. Přidat kuře olejem a vaříme ji tři až pět minut, nebo dokud kuře se do poloviny propečené. Přidejte zeleninu se hýbat smažit a ochutíme solí a pepřem.
   

5. Udělejte si malý dobře v polovině wok. Smíchejte jednu čajovou lžičku kukuřičného škrobu s půl šálku vody. Směs vody nalít do centra wok a přidat nějaký sójovou omáčku, podle potřeby, do vody.
   

6. Zakryjte hýbat smažit a nechat kuřecí hýbat smažit dusíme 5-10 minut, dokud zelenina a kuřecí maso jsou vařené důkladně. Převod na servírovací mísu a rozptyl s nakrájenou jarní cibulkou.