Jaký je nejbezpečnější způsob rozmrazování kuřete?

1. Rozmrazování studené vody

1. Vložte zmrazené kuře do velkého sáčku Ziploc a pevně jej uzavřete.

2. Ponořte sáček do misky se studenou vodou. Ujistěte se, že voda je studená a ne horká.

3. Vodu vyměňte každých 30 minut, aby se kuře rozmrazilo rovnoměrně.

4. V závislosti na velikosti a tloušťce kuřete může trvat 30 minut až 2 hodiny, než kuře úplně rozmrzne.

2. Rozmrazování lednice

Toto je nejbezpečnější metoda, ale zabere nejvíce času. Mražené kuře dejte na talíř do lednice. Nechte ho rozmrazit alespoň 24 hodin v závislosti na velikosti kuřete.

Když je kuře rozmrazené, je důležité ho ihned uvařit. Rozmražené kuře znovu nezmrazujte.

Nerozmrazujte kuře na pultu při pokojové teplotě. To není bezpečné, protože to může umožnit růst bakterií.