Jaká omáčka se nejlépe hodí ke kuřecímu masu?

Tato sladká a slaná omáčka je ideální pro grilované nebo pečené kuře. Je jednoduchý na přípravu a vyžaduje jen pár ingrediencí.

Složení:

* 1/4 šálku medu

* 1/4 šálku sójové omáčky

* 1/4 šálku rýžového octa

* 1 lžíce mletého česneku

* 1 lžíce kukuřičného škrobu

* 1 lžíce vody

Pokyny:

1. V malé misce prošlehejte med, sójovou omáčku, rýžový ocet a česnek.

2. Smíchejte kukuřičný škrob a vodu v samostatné misce a šlehejte do hladka.

3. Přidejte směs kukuřičného škrobu do medové směsi a šlehejte, dokud se nespojí.

4. Na středním plameni za stálého míchání přiveďte omáčku k varu. Snižte plamen na minimum a vařte 1 minutu, nebo dokud omáčka mírně nezhoustne.

5. Medově česnekovou omáčku podávejte ke kuře.