Jak dlouho může syrové kuře sedět v lednici?

Doba, po kterou lze syrové kuře bezpečně skladovat v lednici, závisí na faktorech, jako je teplota v lednici, kvalita masa a typ porce. Zde je obecný návod:

Celé kuře: Až 2 dny

Kuřecí části (prsa, stehna, křídla, paličky): Až 2 dny

Mleté kuře: Až 1 den

Vždy je dobré sledovat na obalu data „spotřebujte do“ nebo „prodej do“, protože poskytují nejpřesnější informace na základě konkrétního produktu a podmínek skladování. Pokud si nejste jisti, je lepší uvařit nebo zmrazit kuře raději dříve než později.

Pro zajištění bezpečnosti se ujistěte, že má chladnička stálou teplotu 40 °F (4 °C) nebo nižší. Syrové maso by mělo být skladováno na spodní polici chladničky, zakryté nebo ve vzduchotěsné nádobě, aby se předešlo možné křížové kontaminaci.