sliderů se staly společnou americký jízdné, ale tuňáka. posuvníky dát twist na nové klasiky. Turn jste jezdec do All-amerického klasika s Thousand Island dresinkem uzavřel s rovným dílem kečupem a majonézou, spolu s trochou citronové šťávy a koprem naložit ochucení. Top jezdce s avokádem plátky, tence nakrájené červené cibule, hlávkový salát a rajčata, pokud byste chtěli. Nebo, přijmout jiné americkou směr omáčkou a naběračku na své oblíbené barbecue omáčkou, na pikantní výběr, který páry i se silně-ochucený tuňák.
Chuti France

Aoli , česnekový majonéza z jižní Francie, odpovídá vašim Slider silnou chuť a je klasický omáčka pro tuňáka. Přidejte své klasické doprovody, kapary a rajčata, v horní části posuvníku stejně. Další klasický francouzský párování, tentokrát od Salade, používá sardelí omáčkou s tuňákem. Pokud jsou tyto francouzské omáčky jsou příliš silné pro vaší chuti, prostě šaty jezdec se zálivkou uzavřel s citronovou šťávou, olivovým olejem a dijonskou hořčicí.
Asijské inspirované sliderů

Jen asi každý asijských-inspiroval omáčka nebo dressing děl v tuňákový jezdce. Používejte připravené asijské omáčku, nebo přidat trochu sojové omáčky nebo miso pasty na domácím dresingem uzavřel s rýží ocet, olivový olej a několik kapek sezamového oleje. Nebo, osvěžující okurka omáčku se sezamovým olejem a splash sójovou omáčkou. Pro sladkokyselou chutí, aby se glazura na varnou deskou s kukuřičného škrobu, sójové omáčky, saké, rýžového vína a cukru.
Hot a kořeněné omáčky

Tuna posuvníky může brát teplo, ať už používáte mexickou nebo asijské pikantní omáčkou, trochou wasabi pasty nebo pikantní pesto omáčkou s čerstvou bazalkou a spoustou mletého česneku. Promíchejte tyto ingredience do pikantní majonéza vytvořit si vlastní úroveň tepla, nebo je použít přímo z nádoby. Pro nižší úrovni tepla, aby majonézu s pikantním škumpy, Středního východu koření, nebo přidat kari pro indické-inspiroval posuvníky.
Vaření tuňáky

Cook buď nakrájené tuňáka placičky a celé filé dost dlouho, aby je char na vnější straně vnitřní teplotě 125 stupňů Fahrenheita na instant-číst teploměr pro středně vzácný. Nebo, vařit jezdce na 145 F v souladu s US Department of Agriculture Doporučení pro bezpečné, dobře udělal ryby.