Jak čistit Makrela (10 kroků)

Pro ty, kteří milují rybaření nebo ryba, nic nepřekoná chuť čerstvého úlovku. Před přípravou makrela, je důležité, aby vyčistit odstraněním vnitřnosti. U některých jednoduchých krocích, můžete se těší váš nedávno ulovené makrela v žádném okamžiku.
Instrukce

1. Opláchněte rybu se studenou vodou. Používejte vodu z vodovodu, spíše než vodu z řeky nebo jezera.
   

2. Položte makrel na své straně.
   

3. Vyjmout čáru podél břicha makrel vystavit jeho vnitřností.
   

4. Vyjmout dolů z horní do dolní části makrely, za hlavu ryby a ploutve.
   

5. Použijte své ruce k odstranění zahrnuje Makrela je. Jednoduše vytáhnout ven a hodit je pryč.
   

6. znovu opláchněte ryby.
   

7. Vložte nůž do štěrbiny, které jste právě vytvořili, a posuňte jej dolů po celé délce ryby, oddělování masa od kostí. Odstraňte zaoblení.
   

8. Flip ryby. Opakujte další snížit délku ryb na opačné straně. Odstraňte zaoblení. Vyhoďte hlavy, páteře a vnitřnosti.
   

9. Odstraňte kosti krájením hluboký hranatý řezy na obou stranách kosti tak, že vytvoříte ve tvaru V klín. Vyjměte tuto klín, a s to přijde kosti.
   

10. Odřízněte ploutve.