Náhražky pro steak z tuňáka

Tuna steaky jsou pevné, masitý a ne se rozpadnout při vaření. Jiné druhy ryb, které udržují jejich strukturální integritu při grilování, pečení a smažení pánev jsou halibut steaky, kanic, divoký chytil lososa a aljašské pollock.
Halibut

  • Halibut je dobrou náhražkou pro lov tuňáků steaky protože maso je pevná a udrží svůj tvar při grilování, pečení a smažení pánev. Chuť je jemná a nebude konkurovat s omáčkami nebo marinádou recepty používané pro tuňáka.
    Red Snapper

  • kanic červený steaky jsou firma, která, aby byly snadno nahradit tuňák v grilování, rožnění a pečení. Chuť je jemná a nezmění chuť oblíbených receptů z tuňáka. Red Snapper je nižší obsah tuku, než tuňáka.
    Wild Aljašský losos

  • Wild chytil Aljašský losos má přirozenou jasně červenou barvu. Steaky jsou pevné a je ideální pro pečení, pánev spalující a grilovat, stejně jako na tuňáky steaky. Chuť je jemná a nebude zasahovat do koření používaná při lovu tuňáků receptů.
    Farm zvedl losos přidal zbarvení napodobovat přirozenou barvu volně žijícího lososa.
    Aljaška Pollock

  • Aljaška Pollock je členem rodiny tresky. Chuť je mírné a bílé maso je firma, která je ideální pro grilování, smažení a vaření v páře, stejně jako steaky z tuňáka. Aljaška Pollock je vyšší hladiny cholesterolu než tuňák, losos a kanic červený. Poraďte se s lékařem, pokud jde o příjem cholesterolu a hladiny rtuti v rybách.