Jak barbeque lilek

Lilky jsou spojeny s brambory a rajčata. Lilek vlastně je bobule, ale většina lidí zařadit jej jako zelenina. Lilky mají vysoký obsah vlákniny a neobsahují mnoho kalorií, což je zdravá alternativa k ostatním vedlejší jídla na grilu dělá. Jakmile se rozhodnete, že chcete grilovat s lilek, budete muset snížit pouze tehdy, když jste připraveni umístit jej na grilu. Lilek bude hnědý rychlý, který bude dělat to vypadat nepříjemné.
Co budete potřebovat
nůž
škrabku na brambory
Bowl
Salt

podlévání štětcem
Olive olejové
Suché pochutiny
pokyny

  1. Vyberte zralé lilek, který se objeví lesklé a má dokonce i barvu. Vyhněte včetně lilky s odlišným zbarvením, nebo ty, které se cítí měkký.

  2. Opláchněte lilek k odstranění jakékoliv nečistoty. Cut konce pryč z lilku a zbavit se jich.

  3. Sloupněte kůži s rostlinným škrabkou tak, že lilek vypadá pruhované. Můžete nechat kůži na malých lilku, protože to nebude tak těžké jako kůže na velkých lilku.

  4. Slice malé lilky na čtvrtiny nebo půlky jimi řezání podélně. Slice větší lilky příčně do kulatých kousky ne tlustší než & frac34; palce. Umístěte lilku do mísy.

  5. Naplňte misku s vodou, aby se pokrytí lilky. Přidejte špetku soli a namočte je po dobu jedné hodiny. Tím se odstraní hořkou chuť z lilku.

  6. Brush olivový olej přes plátky lilku. Sezóna je se svými výhodnými suché koření.

  7. Položte lilky na grilu na středně-vysoké teplo. Gril plátky pro osm až 10 minut, a přeměnit je často, aby se zabránilo jejich spalování.

  8. Odstraňte lilek z grilu, jakmile se zdá, hnědé a cítí platidlo.