- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> hlavní Jídla >> grilování >>
Jaký je rozdíl mezi New York Gazy & ; Porterhouse Steak
?
Hovězí steaky přicházejí v nejrůznějších střihů . Nejněžnější škrty , včetně New York skrývkové a Porterhouse steaky , pocházejí ze svalů podél horní části zad krávy , známý jako panenky a Rostbífu .
New York Strip
New York strip steaky vyříznuty z Rostbífu . Nezahrnují žádnou kost nebo tenderloin . :
Porterhouse
Porterhouse steaky jsou jedním z nejdražších kusy hovězího . Patří k nim maso z obou Rostbífu i panenky , s kostí mezi nimi .
Srovnání
Porterhouse steaky jsou dražší než New York strip steaků , protože obsahují více jemné maso ze svíčkové . Porterhouse steaky jsou také větší :navrhl, sloužící velikost pro Porterhouse steak je 12 oz , ve srovnání s 8 oz pro New York nízký roštěnec
.
Previous:Jak barbeque lilek
Jídlo a pití
- Jak vařit banán Squash v troubě (6 kroků)
- Jak se připravit pastinák
- Můžete Parní Yukon Gold brambory udělat bramborový salá…
- Jaké jsou rozdíly mezi vystřihnout & amp; Drop Cookies
- Jak rozpoznat, jak sladké oranžová (5 kroků)
- Jak si vyrobit Buttermilk omáčka
- Jak smažit Zelenina & amp; Peppers (11 kroků)
- Jak si vybrat dobré šampaňské (4 kroky)
grilování
- Jak vytvořit svůj vlastní Uhlí Komín Starter
- Jak si vyrobit Easy, vynikající grilované Mrkev na grilu
- Kolik jídla nakupovat na grilování pro 50 osob
- Můžete vařit hovězí maso s Pecan Wood
- Jak nastavit kuřák gril
- Jak na grilu ribeye steak na Střední (7 kroků)
- Jak Grill ananasy a broskve na plynovém grilu
- Jak vařit na Uhlí (7 kroků)
- Jak si vyrobit Kokosová uhlí Brikety
- Jak si vybrat ribeye steak (4 kroky)
grilování
- Campbell Soup Recepty
- kuřecí recepty
- Crock Pot Recepty
- Duck Recepty
- entry recepty
- rybí recepty
- grilování
- Maso Recepty
- Sekaná Recepty
- těstoviny Recepty
- Vepřová kotleta recepty
- Drůbež Recepty
- Quiche recepty
- Quick & Easy Stravování
- Recepty mořských ryb
- Mušle Recepty
- Pomalý hrnec recepty
- Sushi
- Turecko Recepty
- zvěřinové recepty
