Proč by měly být grilovací tyče předehřáté a potřené olejem?

* Zabíjí bakterie. Předehřátím grilovacích tyčí na vysokou teplotu zabíjíte případné přítomné bakterie, takže je vaření bezpečnější.

* Zabraňuje přichycení jídla. Když jsou grilovací lišty horké, vytvářejí nepřilnavý povrch, který pomáhá zabránit přichycení a roztržení jídla.

* Vytváří znaky. Předehřátí grilovacích tyčí také pomáhá vytvořit na vašem jídle ty krásné znaky, které dodávají chuť a vizuální přitažlivost.

Potřete grilovací tyče olejem

* Dále zabraňuje přichycení jídla. Potřete grilovací tyče olejem před vařením pomáhá vytvořit ještě více nepřilnavý povrch, čímž se snižuje pravděpodobnost, že se vaše jídlo přilepí.

* Přidává chuť. Olej dodává vašemu jídlu chuť, zvláště pokud používáte ochucené oleje, jako je olivový olej nebo avokádový olej.

* Pomáhá udržovat grilovací tyče čisté. Kartáčování grilovacích tyčí olejem pomáhá zabránit jejich přílišnému znečištění, což usnadňuje jejich čištění po vaření.