Jak používat kuřák pole pro plyn grilování (8 kroků)

Tvrdé dřevo kouř dodává přirozený koření do masa během grilování, který přináší venkovní grilování na novou úroveň. Ačkoli často spojena s aktivním uhlím poháněných grily a kuřáků, plynové grily staly kuřácké zařízení s přídavkem mokrých tvrdého dřeva čipů a malých kovových nádob známých jako kuřák boxů. Pomocí těchto zařízení umožňuje to nejlepší z obou světů -. Chuť tvrdého dřeva kouře s pohodlí a snadné vyčištění, která je vlastní plynové grilování
co budete potřebovat
5 liber. tvrdého kouření čipy
velkého plastového misku nebo kbelík
1 šálek olivového oleje
rošt kartáčem
Pokyny

  1. vypsat kouření tvrdého dřeva čipy ve velké plastové misky nebo kbelík a máčet ve vodě po dobu nejméně hodinu před grilováním čas.

  2. křoviny všechny char a nečistoty z grilu roštu, pomocí drátu gril kartáč.

  3. light all gril hořáky, zavřete víko a umožňují grilování komora na teplo do zhruba 400 stupňů Celsia.

  4. Namočte skládané papírové ručníky v olivový olej, otevřete víko grilu a používat dlouhou rukojetí grilování kleště přetáhněte přes ručník vyčištěný grilovacím roštu pro mazání povrchu vaření.

  5. Místo hrst mokrých dřevní štěpky uvnitř kov kuřák box a umístěte víko zpět.

  6. Zvedněte gril rošt s dlouhými rukojetí kleští a umístěte kuřák pole přímo na vrcholu hořáku na daleko pravé straně grilu. Zavřete víko a tepla, dokud kuřák box začne vydávat dřevěné kouř.

  7. Položte maso na roštu nad hořáků odsazením od kuřák pole.

  8. Zavřete víko grilu a vaříme do požadovaných nebo doporučených teplot masa.