Jak vařit s plynovém grilu

Outdoor vaření na plynovém grilu je poněkud jednodušší, než vaření na klasickém grilu na dřevěné uhlí. To je méně časově náročné v tom, že neexistuje žádné čekání na uhlí, aby se za tepla, a žádné dřevěné uhlí zbytek se zbavit. Přenosné grily plynu jsou typicky fueled propan nádrží.
Co budete potřebovat
plynovém grilu
Propan
Olej na vaření
maso
kleště
Grill kuchařka

Instrukce

1. naneste tenkou vrstvu oleje na vaření, nebo sprej na vaření gril před zapálením grilu. Nestříkejte na horké grilu, protože to by mohlo způsobit plamene upů a zranění.
   

2. Zapalte gril. Většina grily plynové mají zapalovací spínač pro osvětlení hořáky. Zapněte plynu v nádrži, pak zase jeden hořák ventil, stiskněte tlačítko a zapalovací hořák by měla svítit. Pokud je zapalovač přepínač není k dispozici, je otvor v blízkosti hořáku na světlo se zápalkou nebo dlouhé lehčí. Při osvětlení gril tímto způsobem Buďte opatrní. Rozsvítit pouze hořáky potřebné pro jídlo je grilované. Většina grily mají 3 nebo 4 hořáky. Při grilování malé porce, nemusí být zapotřebí všechny hořáky. Vždy dodržujte osvětlení pokyny výrobce.
   

3. Povolit gril hořáky se dostat před umístěním potraviny na ně horký. To by mělo trvat jen několik minut.
   

4. Položte jídlo na grilu nad ohněm začít vaření. V grilování některých potravinách, vložte pokrm nad osvětlenou hořáku a spálit jednu stranu, pak se otočit, aby spálit na druhou stranu. Přesuňte jídlo do jiné oblasti grilu, ne přímo nad ohněm. Zavřete víko grilu a pomalé kuchař.
   

5. Použijte grilování nebo BBQ kuchařku nebo do vaření pokyny, které byly dodány s grilem, pro vaření časy a teploty pro různé potraviny. Použijte teploměr na maso pro vaření masa na požadovanou teplotu.
   

6. Vypnout grilu hořáky po dokončení vaření. Vypněte plyn na nádrži. Ujistěte se, že hořáky zhasnou před odchodem z grilu.