Jak Grill Zelenina

Grilovaná zelenina může být snadno doprovod do jiných grilovaných pokrmů, nebo vrchol vegetariánské jídlo
co budete potřebovat
rozmanité zeleniny, jako jsou papriky, lilek, brambory, rajčata,. kukuřice, žampiony a letní squash
olivového oleje
špízy
grilů na dřevěné uhlí

Charcoal zapalovače
Grill košů
gril nádobí
Potraviny

Instrukce

1. Zvolte zeleninu, které se dobře na grilování, jako jsou papriky, lilek, rajčata, kukuřičný klas, žampiony a letní squash.
   

2. Vyčistěte a čalounění zeleninu. Řez velké ty do poloviny nebo rozřezat je do velké části.
   

3. nedovařit malých, voskové brambory do měkka před grilováním. Odstraňte hedvábí z kukuřice, ale nechat plevy na, a namočte ve vodě asi 1 hodinu před grilováním.
   

4. Marinovat zeleninu po dobu 15 minut před grilováním (viz Tipy). Nebo jen kartáč je lehce olejem, takže nemají držet grilu, pokud nebudete vařit je v fólii nebo rostlinného koši.
   

5. Připravte medium-hot Oheň v dřevěném uhlí nebo plynovém grilu.
   

6. Dejte zeleninu přímo na grilovací mřížce, na špejle nebo uvnitř fólii nebo rostlinného koše. Začněte se zeleninou, které se nejdéle vařit - hustší zeleniny, jako jsou brambory nebo papriky bude trvat déle, než ty vlhkost naplněné, jako jsou rajčata
   

7. Otočte zeleninu často, čištění na více. Marináda podle potřeby.
   

8. Odstraňte zeleninu, když oni mohou být snadno propíchnout vidličkou.