- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Hlavní jídla >> Grilování
Jaký je rozdíl mezi troubou a grilem?
Trouby a grily jsou oba varná zařízení používaná k přípravě jídla. I když sdílejí některé podobnosti, jako je použití tepla, existují mezi nimi také některé klíčové rozdíly.
Trouby
* Trouby jsou obvykle uzavřené prostory s řízenou teplotou.
* Teplo vzniká z topného tělesa nebo hořáku umístěného uvnitř trouby.
* Jídlo se vkládá do trouby na rošty nebo do zapékacích misek.
* Trouby lze použít k vaření různých potravin, včetně pečiva, pečené zeleniny a masa.
Grily
* Grily jsou obvykle spotřebiče pro vaření pod širým nebem.
* Teplo vzniká z dřevěného uhlí, plynových nebo elektrických hořáků.
* Potraviny jsou umístěny na roštu nad hořáky.
* Grily jsou nejvhodnější pro vaření potravin, které lze rychle uvařit, jako jsou steaky, hamburgery a zelenina.
Porovnání
Následující tabulka shrnuje hlavní rozdíly mezi troubami a grily:
| Funkce | Trouba | Gril |
|---|---|---|
| Uzavřený prostor | Ano | Ne |
| Zdroj tepla | Prvek nebo hořák | Hořáky na dřevěné uhlí, plynové nebo elektrické hořáky |
| Umístění jídla | Stojany nebo zapékací misky | Rošt |
| Nejlépe se hodí pro | Pečivo, restovaná zelenina, maso | Steaky, hamburgery, zelenina |
Který mám použít?
Nejlepší varné zařízení pro vás bude záviset na typu jídla, které chcete vařit, a na vašich osobních preferencích. Pokud hledáte všestranný spotřebič, který lze použít k vaření různých jídel, pak je dobrou volbou trouba. Pokud hledáte spotřebič, který se nejlépe hodí pro vaření rychle uvařených jídel, pak je gril dobrou volbou.
Grilování
- Lze grilovat přímo na mraženém mase?
- Jak uvaříte párek v rohlíku na grilu George Foremana?
- Jsem nový na plynovém grilu, co je základ. Zůstává výparník během vaření zapnutý?
- Je alobal nebezpečné vařit na grilu?
- Jak Grill svíčkové (8 kroků)
- Jak mohu vyměnit víko plynového grilu BBQ?
- Definovat význam pečení brunching grilování gril guláš omáčka?
- Jak barbeque na bůček na plynovém grilu
- Měli byste rozmáčknout hamburger při grilování?
- Co je aromatizační tyčinka na plynovém grilu?
Grilování
- Recepty s Campbellovou polévkou
- Kuřecí recepty
- Recepty do pomalého hrnce
- Kachní recepty
- Recepty na hlavní chody
- Rybí recepty
- Grilování
- Recepty s masem
- Recepty na sekanou
- Recepty na těstoviny
- Recepty na vepřové kotlety
- Recepty na drůbež
- Recepty na kiš
- Rychlá a snadná jídla
- Recepty na mořské ryby
- Recepty na měkkýše
- Recepty do pomalého hrnce
- Sushi
- Recepty na krůtu
- Recepty na zvěřinu


