Maso koláče jsou velmi všestranné a nachází se v mnoha kulturách po celém světě, každý z nich odlišují koření a zeleninu použitých. Začněte tím, že buď Cubing maso nebo dušení ji ke skartaci. Dále vytvořte druh guláše s tím, co ingredience chcete ve vaší koláče. To je místo, kde můžete získat kreativní. Použijte bazalkou a rajčata na italskou světlice, nebo koření to se skořicí, kmínem a paprikou pro více ze Středního východu dotek. Zpěnit vegetariáni v trochou oleje, přidejte maso a některé vaření kapaliny, jako je vývar nebo voda a trochou vína, jen stěží se vztahují na složky. Vaříme vše, dokud zelenina jsou vidlice platidlo, ale ne sentimentální. Dochutíme solí, pepřem a kořením, pak zahustíme guláš s mouky nebo kukuřičného škrobu.
Přidat strouhaným sýrem pro další chutné vrstvu, nebo jít tropické s strouhaný kokos a ananasu polena.
Upper Crust

Rozhodněte se, jak byste chtěli, aby kůře své mistrovské dílo. Standardní koláč těsto vyzařuje chuť tradice. Je to potrhlý ​​textura a jemná, máslová příchuť bude dobře spárovat s jakýmkoli kořením jste vybrali, aniž by byl nesnesitelný. Je-li doba je esence, vyzvednout pre-vyrobené koláče kůru nebo některé listové těsto na super trhu, aby řádkovým své plechovky s. Nepoužívejte pre-péct koláč kůry; to není nutné pro masový koláč. Někteří lidé rozhodnou se pouze začátek náplně maso s krustou a přeskočit spodní vrstva - to je všechno věc preference. No kůra a bramborová kaše zálivka je tradiční volbou pro pastýřský koláč, ačkoli podobné brambor trumfl masové koláče lze nalézt v mnoha kulturách po celém světě, a tato cesta je snadné vyrobit bezlepkové jídlo, pokud je to obava .
Bavte se s koláči; není set způsob, jak je.
Pečení Základy

Standardní koláč s kůrkou by se péct na cca 375 stupňů Fahrenheita za 40 do 45 minut. Použijte jako výchozí hodnoty pro nastavení vařit času a teploty pro různé velikosti. Pokud miniaturní koláče jsou vaše věc, zvýšit teplotu na 400 stupňů a zkontrolovat je po 30 minutách. Naopak, pokud jste dělat obří koláč, snižte teplotu a pečte jej po delší dobu. Shepherd koláče nebo jiné crust-menší podniky nemusíte pečeme zas až tak dlouho, protože vše je již uvařené. Pokud je vše v teplé a jen sestaveny, pečeme při 425 stupních rychle jen proto, aby hnědé nahoře. Pokud koláč byl před prepped noc, vařit to jako byste standardní koláč na základě výše uvedených velikostí.
Tiny koláče trvat kratší dobu, než jejich větší protějšky.
Safety First

Podle webové stránky USDA, chlazený zbytek roastbeef může být důkladně zahřeje na vnitřní teplotu nejméně 165 stupňů a spotřebované tři nebo čtyři dny. Frozen zbytky hovězí pečeně zůstane v bezpečí na dobu neurčitou, i když to nemusí chutnat skvěle po více než několik měsíců.
Dušení nebo pečení masa, dokud se rozpadne bude trvat teploty 160-180 na zhroucení kolagenu ze svalové tkáně.