Jak smažit Tender Top svíčkové (4 kroky)

klíčem k dosažení výběrové řízení, dokonale vařené steak je načasování, bez ohledu na použité metody ji připravit. Smažení je jednoduchý a účinný způsob, jak dosáhnout požadovaných výsledků; prostě přinést pánev na nemilosrdně horké teploty a věnovat velkou pozornost na hodiny, zatímco steak rychle vaří na vlhké, šťavnaté dokonalosti. Zkuste připravuje horní svíčková v této módě pro tender, restaurace kvalitních výsledků.
Co budete potřebovat
Skillet
Olivový olej
sůl a pepř (volitelný)

Instrukce

1. Teplo vaše pánev, přinášet to na nemilosrdně horké teploty.
   

2. BRUSH obě strany steak s olivovým olejem, lakování rovnoměrně. Sezóna s několika sypáním soli a pepře, v případě potřeby.
   

3. Přidat steak na rozpálené pánvi. Doba vaření bude záležet na vašem doneness preference. Pro steak, který je asi 3/4 palce tlustý, vařte asi 1 1/2 minuty na každé straně pro vzácné, 2 minuty na středně propečený, 2 1/4 minuty, střední a 2 1/2 až 3 minuty pro média No,
   

4. Odstraňte steak z pánve a necháme odpočinout po dobu alespoň 3 minuty před podáváním.