Vaření vyškrábat Burgers (6 schodů)

Vaření mleté ​​hovězí maso na hamburgery míchaných nabízí možnosti, které jsou stejně neomezené jako své vlastní představivosti. Můžete držet s hladkými rozpadá, přidávat sůl a pepř podle chuti, nebo můžete měnit shonu se zeleninou, houbami, omáček, omáček a dokonce i vajíčka. Začněte se základním tahanice okořeněné trochou restovanou cibulí, jejichž chuť se není v rozporu s jakýmikoli jinými složkami, a mít rohlíky hotové stejně jako řezaná nebo strouhaným sýrem a cokoliv koření byste dát na jakýkoli jiný hamburger. Vyškrábal se mleté ​​hovězí maso můžete přidat látky určené k aromatizaci a složky, které by nebylo možné v případě, dělat to do placiček.
Co budete potřebovat
Velký těžkou pánev
Dřevěná špachtle
Olej na vaření, nebo pan sprej
Další složky vašeho výběru
Sítové
papírové ručníky
Hand mýdlo
horká voda

Pokyny

  1. Předehřejte pánvi na mírném ohni a připravit všechny ostatní přísady před manipulací syrové mleté ​​hovězí.

  2. Místo malé množství zeleniny, řepka nebo olivový olej na pánvi nebo srsti pánvi lehce vaření sprej. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na pánvi a až těsně nabídka, která by měla trvat asi dvě až tři minuty.

  3. Rozdělte mleté ​​hovězí maso na malé kousky a rovnoměrně rozptýlí na vrcholu restovanou cibulkou. Důkladně umyjte ruce mýdlem a teplou vodou, aby se zabránilo šíření foodborne nečistot.

  4. Použijte dřevěnou stěrkou rozbít kousky se ještě víc, jak se vaří. Cook a míchejte, dokud maso ztrácí všechny své růžovou barvou a je kompletně opečené. Dochutíme a znovu promíchejte zcela splynout v koření.

  5. Místo masa a cibule v cedníku vypustit všechen tuk. Šíření na několika tloušťkách papírových ručníků a pat s více papírové ručníky na tolik tuku, jak je to možné odstranit.

  6. Return maso na pánvi, místo přes nízkou až střední tepla a míchejte, dokud horké. Podávejte ihned na hamburgery buchty nebo přidávat další složky vašeho výběru, jako je rajčatová omáčka, hovězí šťávou nebo houby. Teplo směs do bublin, vyjměte z tepla a podávejte.