Jak dlouho vaříte 4 kilovou sekanou?

Doba vaření pro sekanou o hmotnosti 4 libry se bude lišit v závislosti na typu trouby a teplotě, při které se peče.

Obecně řečeno, 4 librová sekaná by se měla vařit asi 1 hodinu a 15 minut v troubě o teplotě 375 stupňů nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 160 stupňů Fahrenheita.

Vždy je však dobré použít teploměr na maso, abyste se ujistili, že sekaná je propečená na požadovanou propečenost.