Jak dlouho můžete zmrazit tepelně neupravenou hovězí svíčkovou?

Hovězí svíčkovou, stejně jako ostatní kusy červeného masa, lze bezpečně zmrazit po dobu přibližně 4 až 12 měsíců, pokud je skladována při konstantní teplotě 0 °F (-18 °C) nebo nižší.

- Pro optimální kvalitu se obecně doporučuje spotřebovat mraženou hovězí svíčkovou do 4 až 6 měsíců.

- Po uplynutí této doby, i když je maso stále bezpečné ke konzumaci, se struktura a chuť masa může začít zhoršovat. Před zmrazením se vždy ujistěte, že hovězí svíčkovou řádně zabalíte a zabalíte, abyste zabránili spálení mrazem a zachovali si její kvalitu.