Můžete zmrazit studený těstovinový salát?

Studený těstovinový salát se nedoporučuje zmrazovat kvůli majonéze nebo dresinku, který se v salátu obvykle používá. Zmrazení a rozmrazení salátu způsobí oddělení zálivky, což má za následek vodnatou a nežádoucí texturu. Kromě toho mohou některé ingredience, jako je zelenina a vařené těstoviny, zmrazit a ztratit chuť při zmrazování a rozmrazování. Pokud vám zbyde studený těstovinový salát, je nejlepší ho vychladit a spotřebovat do několika dnů pro optimální kvalitu a chuť.