Jaký je recept na těstoviny?

Složení:

- 1 libra špaget nebo jiných dlouhých těstovin

- 1 lžíce olivového oleje

- 2-3 stroužky česneku, mleté

- 1/2 lžičky vloček červené papriky (volitelně)

- 1 (28 uncí) plechovka nakrájených rajčat

- 1/4 šálku nasekané čerstvé bazalky

- Sůl a pepř podle chuti

- Strouhaný parmazán k podávání

Pokyny:

1. Přiveďte k varu velký hrnec s osolenou vodou. Přidejte těstoviny a vařte podle návodu na obalu al dente.

2. Zatímco se těstoviny vaří, rozehřejte olivový olej ve velké pánvi na středním plameni. Přidejte česnek a vločky červené papriky (pokud používáte) a vařte 1-2 minuty, dokud nebudou voňavé.

3. Přidejte nakrájená rajčata a přiveďte k varu. Vařte 10-15 minut, dokud omáčka nezhoustne.

4. Přidejte uvařené těstoviny na pánev a promíchejte, aby se obalily v omáčce. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

5. Vmícháme nasekanou bazalku.

6. Podávejte s nastrouhaným parmazánem.