Jak Pan-Cook vepřové kotlety

Pan-smažené vepřové kotlety jsou rychlé a snadné večeře nápad. Včetně přípravka čas, můžete mít talíř vepřové kotlety připravených pro vaši rodinu či přátele, aby si za méně než 20 minut. Kromě toho, že rychle připravit, vepřové kotlety jsou také univerzální, což znamená, že se mohou párovat je s mnoha různých stran a omáčky. Pokud budete potřebovat rychlé jídlo, které lze spárovat s řadou příloh, pan-vařené vepřové kotlety jsou dobrá volba.
Co budete potřebovat
3 tenké plátky, vepřové kotlety (někdy prodávány jako "snídaně vepřové kotlety, "obvykle kolem 1/2 nebo 3/4 palce tlustý) Galerie Pánev
mouky
Salt

pepř
olej na vaření
Plate
hliníková fólie

Instrukce

  1. Opláchněte vepřové kotlety a osušte papírovou utěrkou.

  2. Posypte obě strany každého kotleta se solí a pepř.

  3. Lehce oleje dno pánve a obrátit se teplo až středně vysoké.

  4. Cookovy vepřové kotlety 3 minuty na na jedné straně, otáčení a vaření 2-3minuta na druhé straně.

  5. Odstranit kotlety z pánve a dejte stranou na desku pokrytou hliníkovou fólií.

  6. Deglaze pánev. To zahrnuje používání nějaký druh kapaliny k vytvoření pánev omáčku zleva jsou opečené kousky pozadu v pánvi po vaření. Můžete použít libovolnou kapalinu, založený na tom, co příchuť chcete vytvořit. Například, můžete použít bílé víno a nakrájenou cibuli na francouzském stylu omáčkou, nebo zájmu a sojovou omáčkou v asijském stylu omáčkou. Vaříme kapaliny dle vašeho výběru na několik minut při vysoké teplotě, dokud se snižuje jen nepatrně.

  7. Místo vepřové kotlety na talíř a udusit s omáčkou. Ihned podávejte.