Umíte grilovat vepřový řízek?

Ano, můžete grilovat vepřové řízky. Jsou skvělou volbou pro rychlé a snadné jídlo. Zde je jednoduchý recept na grilované vepřové kotlety:

Složení:

* 4 vepřové kotlety bez kosti a kůže

* 1 lžíce olivového oleje

* 1 lžička soli

* 1/2 lžičky černého pepře

Pokyny:

1. Předehřejte gril na střední teplotu.

2. Vepřové řízky potřeme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem.

3. Grilujte 5-7 minut z každé strany nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 160 stupňů Fahrenheita.

4. Podávejte s oblíbenými stranami.

Tipy:

- Abyste zajistili rovnoměrné propečení vepřových řízků, použijte ke sledování vnitřní teploty teploměr na maso.

- Pokud nemáte teploměr na maso, můžete zkontrolovat, zda jsou vepřové řízky hotové, naříznutím do jednoho z nich. Šťáva by měla vytéct.

- Vepřové řízky ihned podávejte s oblíbenými přílohami. Mezi dobré možnosti patří pečené brambory, grilovaná zelenina nebo salát.