Grilované sendviče z vepřového masa v hrnci?

- 3-4 libry vepřové plec, bez kostí a kůže

- 1 lžíce olivového oleje

- 1 polévková lžíce chilli

- 1 lžíce uzené papriky

- 1 lžíce česnekového prášku

- 1 polévková lžíce cibulového prášku

- 1 lžička soli

- 1 lžička černého pepře

- 1 šálek barbecue omáčky dle vašeho výběru

- 6-8 hamburgerových housek

Pokyny:

1. Ve velké míse smíchejte vepřovou plec, olivový olej, chilli, uzenou papriku, česnekový prášek, cibulový prášek, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte, aby se vepřové maso obalilo.

2. Nalijte vepřovou směs do hrnce.

3. Vařte na nízkou teplotu 8–10 hodin nebo na vysokou teplotu 4–5 hodin, nebo dokud není vepřové maso měkké.

4. Jakmile je vepřové maso uvařené, natrhejte ho dvěma vidličkami.

5. Vmíchejte barbecue omáčku a dobře promíchejte.

6. Trhané vepřové maso podávejte na hamburgerových bocháncích s oblíbenými polevami, jako je zelný salát, cibule a okurky.

Tipy:

- Pokud nemáte hrnec, můžete vepřovou plec vařit také v holandské troubě na mírném ohni po dobu 4-5 hodin.

- Do hrnce s vepřovým masem můžete přidat další zeleninu, jako je mrkev, brambory nebo cibule.

- Pokud chcete chutnější trhané vepřové maso, můžete do hrnce s vepřovým masem přidat láhev piva.