Jak si vyrobit kuřecí Kebab

Kuřecí kebab otočit celou jídlo do prstů potravin, s kebab špíz zdvojnásobení jako oba servírovací vidlička a jídelní nádobí. Tyto svěžím kostky masa v kombinaci s čerstvou zeleninou poskytují téměř celé jídlo samy o sobě, nebo je můžete sloužit jim s některou stranu rýže nebo zeleného salátu. Infuzí maso s chutí a vaření to správně, ať už na grilu nebo v troubě, výsledky v zadávací kuře, které vaří přesně na svém jehle.
Co budete potřebovat
prkénka
Nože
mísa
marináda
dřevěné nebo kovové špejle
sklo
Zelenina volby
pekáč
podlévání kartáček
pokyny

  1. Vyjmout kuře do 1-palcový čtverečních kusech nebo do 1-palec širokých pásů ne více než 3 sune se dlouho. Použijte řeznou čistou desku a nůž vyhrazené pro řezání kuře, aby se zabránilo křížové kontaminaci.

  2. Naplňte misku s vaší preferované marinádou. Směs citronové šťávy, vína nebo ocet, olivový olej, a koření dle vlastního výběru dodává chuť na kuře. Můžete přidat sójovou omáčku, paprika vločky, prolisovaný česnek, čerstvé nebo sušené bylinky, nebo barbecue omáčkou, v závislosti na požadované chuti. Umístěte kuře v marinádě a chladem to vztahuje na 1-4 hodiny před provedením kebab. Vyhradit určité marinádu v samostatné misce pro podlévání na kebab, jak vařit.

  3. Naplňte vysokou sklenici s teplou vodou, pokud používáte dřevěné kebab špízy. Namočte špejle ve vodě po dobu 10 až 20 minut. Namáčení brání dřevěné špejle ze spalování, když vařit kebab.

  4. krájená zelenina do 1-inch kousky Chcete-li používat pro kebab, pomocí řezací čistou desku a nůž. Cibule, papriky a letní squash jsou dobré příplatky k kuře. Můžete také použít celé perličkové cibule, cherry rajčata nebo houby.

  5. Protáhněte kuře na špízu, střídavě maso se zeleninou. Používáte-li pásy místo kuřecí kousky, složit pásy na polovinu při řezání závitů je na špíz. Nechte 1 palec na špíz holé na každém konci, takže můžete si to vyzvednout.

  6. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita nebo teplo gril na vysoké teplotě.

  7. Položte kebab na vymaštěný plech, pokud jste vaření je v troubě nebo položte je přímo na horkém grilu. Kartáč některé vyhrazené marinády přes vrchol. Vařit kebab po dobu 20 minut v troubě, je otáčení jednou, nebo za 5 až 10 minut na každé straně na grilu. Potřete kebab s marinádou, když jste se obrátili.