Jak čistit zmrazených ryb (5 kroků)

Clean zmrazené ryby důkladně k zajištění bezpečného a chutné plody moře jídlo. Mražené mořské plody je levný způsob, jak přidat libové bílkoviny do svého jídelníčku. Mnoho ryb jsou zmrazeny při velmi nízkých teplotách v trupu rybářského plavidla, jakmile oni jsou chyceni. Správně rozmrazování a čištění zmrazené ryby před tím, než je vařená pomůže zachovat ryba je čerstvou chuť a vzhled. Chránit sebe a ty, které krmíte z otravy jídlem pečlivým očištěním mražených ryb, než oni jsou vaření.
Co budete potřebovat
Food-trezorem plastovou vanu
Lednička (35-40 stupňů Fahrenheita)
Zaoblení nůž
Neporézní prkénko
kleště (volitelně)
Instrukce

1. Místo celé zmrazené ryby nebo rybí filety v jedné vrstvě na dně z plastové vany potravin v myčce. Uzavřete vanu a umístěte jej do lednice pro 36 až 48 hodina nebo dokud ryba je zcela roztát.
   

2. Držte ryby pod studenou tekoucí vodou, jak si spustit zaoblení nůž proti srsti vah rozbít je pryč. Odstranění váhy a opouštět kůži ryb je neporušený pomůže ryby zůstat pohromadě a vařit rovnoměrněji.
   

3. Přesuňte ryby neporézní prkénko a plátek otevřít břicho s mělkou řezem podél spodní část ryb. Dosah uvnitř dutiny, vytáhnout všechny vnitřní orgány a vyhoďte je do dřezu či koše.
   

4. Návrat na studenou tekoucí vodou pro důkladné opláchnutí nově prázdného centra ryby.
   
   

5. Season a vařit čistou ryby, celé nebo odstranit hlavu a ocas v sekci zaoblení. Odstraňte všechny kosti můžete vidět s párem čistých kleští, pokud si nejste sloužící ryby celek.