Jak Freeze krabí koláčky

Freezing krabí koláčky zastavuje množení bakterií a udržuje je jako čerstvé jako v den, kdy jste je připraven na mnoho měsíců. Klíčem k úspěšnému zmrazení je ujistit vzduch nezaznamená krabí maso. Když se vzduch dostane zmražených potravin, to se rychle zvyšuje spálení mrazem, což snižuje kvalitu a chuť. Zmrazení krabí koláčky nevyžaduje mnoho přípravy, ale musíte věnovat velkou pozornost detailům, jako je oddělení krabí koláčky s voskovaného papíru, aby nedošlo k jejich zamrznutí dohromady.
Co budete potřebovat
Krabí koláčky
voskovaného papíru Galerie Skleněné obaly
Maskovací pásku
Marker
Pokyny

1. Skvělé vařené krabí koláčky, dokud nedosáhnou pokojovou teplotu. (Nevařené krab koláče může být zmrazeny ihned po že jsou vyrobeny). Cílem je, aby se zabránilo jakékoliv zbytkové teplo z způsobuje kondenzaci, což bude mít vliv na chuť, v zásobní nádrži. Zakryjte krabí koláčky volně s fólií, zatímco oni vychladnout, ale nenechávejte je venku po dobu delší než 2 hodiny.
   

2. Linková kontejner mrazák bezpečný s voskovaného papíru. Skla nebo plastu nádoba s víkem zajišťuje můžete zamknout ven veškerý vzduch.
   

3. Vytvořte jednu vrstvu kraba koláče v kontejneru. Při umístění kraba koláče snaží udržet jednotlivé koláče z přicházející do styku s navzájem. Jednovrstvé krab koláče jim brání slepení, když se před mrazem.
   

4. Položte list voskového papíru přes vrstvu krab koláče. Umístěte novou vrstvu krabů koláče na papíru, stejně jako první. Opakujte tento krok tak často, jak je potřeba.
   

5. Uzavřete nádobu bezpečně, opouštět malé množství prostoru v horní části, aby se zabránilo víko z lisování na krabích koláče. Lehce utěsněné víko urychlí proces mraznička vypalování.
   

6. Umístěte kus krycí pásky přes nádoby a zapsat data a obsah na krycí páskou. Krabí dorty lze skladovat až šest měsíců před tím, než začnou ztratí jejich chuť a jejich struktura začne rozkládat, když rozmražené.