Jak uvaříte humří pohádku?

Složení:

- 1 (8-10 uncí) humří ocas, rozmražený, pokud je zmrazen

- 1 polévková lžíce olivového oleje

- 1 stroužek česneku, mletý

- 1 polévková lžíce nasekané čerstvé petrželky

- Sůl a pepř podle chuti

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita (200 stupňů Celsia).

2. Opláchněte humří ocas pod studenou vodou a osušte.

3. Ostrým nožem nařízněte humří ocas podélně uprostřed, až po krunýř.

4. Humří ocas pokapejte olivovým olejem a posypte česnekem, petrželkou, solí a pepřem.

5. Položte humří ocas řezem kůží nahoru na plech.

6. Pečte v předehřáté troubě 8-10 minut, nebo dokud humří ocas není propečený a neprůhledný.

7. Ihned podávejte.