Jak vařit Raw krevety na grilu v alobalu

krevety je těžké vařit na grilu, aniž by to, aby nespadl přes mříže, ale fólie pakety usnadňují vařit syrové krevety vedle své oblíbené grilované zeleniny a masa. Fólie pakety past pára uvnitř, vaření krevety, takže nemusíte skončit suchým krevety. Pokud máte cookout pro velký dav, pakety nabízejí snadný způsob, jak sloužit krevety v jednotlivých porcích. Dokonce si můžete přizpůsobit fólie pakety s různými kombinacemi příchutí - vytvořit pikantní krevety pro dospělé bez horké koření dotýkat potraviny dětský
Co budete potřebovat
Studená voda
Rozmanité koření
citronu nebo. limetková šťáva
kleště
nože
Pokyny

  1. Vyčistěte všechny krevety ve studené vodě. Sejměte hlavami, nohy a granáty, pokud je to žádoucí. Granáty past v šťávy - a chuť - zatímco garnátů kuchařů, takže možná budete raději nechat na při vaření a mají hosté odstranit skořápky z garnátů, jak jedí. Ty výrazně snížit čas na přípravu, pokud necháte na skořápky.

  2. Odtrhněte několik velkých kusů hliníkové fólie, asi 12 palců čtverečních. Upravte velikost fólie v závislosti na velikosti a počtu krevet, které chcete zahrnout do paketu. Položte fólie na rovnou pracovní plochu s lesklý, teflonové stranou vzhůru.

  3. Vložte krevety do středu fóliové balení. Posypeme váš výběr koření přes krevety, jako je solí, pepřem, drceným červené papriky nebo Cajun koření směsi. Squeeze citrusové kapaliny, jako citrónové šťávy nebo limetkové šťávy přes krevety, pokud je to žádoucí. Můžete také přidat nakrájené zeleniny, včetně cibulí a paprikou. Chcete-li, aby se krevety ve stylu krevety s loupané krevety, velkoryse dochutíme česnekem a dot s máslem.

  4. Wrap fólie těsně kolem krevety tvořit paket, který uzamkne v šťávy a koření. Shromážděte konce fólie nad horní části krevet a vyklopte na krevety; opakujte s každým koncem.

  5. Vložte krevety fólie pakety na grilu přes středně vysoké na vysoké teplo. Vaříme asi 10 minut, nebo dokud krevety otočí jasně oranžové barvy.

  6. Odstraňte krevety z grilu hned, když se provádí pomocí dvojice kleští pro uchopení paketů. Prorazit velkou díru v každé fóliové balení s nožem, aby se uvolnil páry tak, krevety nepokračuje vaření v paketu. Shrimp by mělo být výběrové řízení, ale převaření z nich dělá žvýkací a suché.