Jak Transport živé langusty (4 kroky)

Ať už jim říkáte raci, rak nebo crawdads, co potřebujete, aby vaše korýšů kopal, dokud se vařit. Podobají malé humry, ale tyto sladkovodní korýši přijít za nižší cenu a mají sladší příchuť. Podle internetových stránek Chow.com, 90 procent z komerčně sklizené langusty pochází z Louisiany, ale mohou být také nalézt v celé Evropě, Asii a zbytek Spojených států. Celkem 400 různých druhů langusty na celém světě existují, s 250 ti nalezený v Severní Americe. Stejně jako ovoce a zeleninu, živé langusty mají sezónu. Podívejte se na ně na trhu s rybami a mořské plody obchodů na jaře od března do června.
Věci, které budete potřebovat
langusty
Cooler
Pytlovina pytel
Frozen gel studený zábal

Tape
mělké nádoby
noviny

Pokyny

1. Místo živé langusty v prázdné chladič transportovat.
   

2. Navlhãete pytloviny pytel s vodou a přikrýt jej přes raci v chladiči, aby jejich žábry vlhký.
   

3. páska zmrazené gelu studený obklad na vnitřní straně víka se ochladit vnitřní části chladiče. Použijte gel studený obklad stejnou velikost jako víku chladiče, nebo použijte několik pokrýt celý povrch.
   

4. Přeneste langusty z chladiče do mělké nádoby a zakryjte ji vlhké noviny. Uchovávejte tento kontejner v ledničce po dobu delší než 24 hodin od zakoupení, včetně dopravní čas. Připravte živé langusty podle svého oblíbeného receptu.