Jak Take Salt i ze Salty Stew (3 kroky)

Je to snadné omylem dát příliš mnoho soli v guláše. Pokud jste jen přidá trochu moc existuje několik triků, které můžete vyzkoušet, aby nemuseli hodit celý lektvar pryč a začít od nuly. Nicméně, pokud po vyzkoušení tyto věci guláš je ještě příliš slaná, budete muset vzdát. Ale stále můžete zachránit některé ze složek guláše je - maso, například - a zkuste použít je v jiných pokrmů
co budete potřebovat
voda
citronovou šťávou
jogurt
.
sladké Sherry
rajče
Pokyny

1. Přidat více dalších složek do guláše. Přidat více vody jako první, a pak upravit bylin, koření a další koření ochutnávkou dokud nebudete mít chuť, kterou chcete.
   

2. Přidejte trochu citrónové šťávy, pokud guláš je jen trochu příliš slaná ; citronová šťáva může působit proti chuť soli.
   

3. Spoon v malém jogurtu, sladké sherry nebo rajčatovým pyré, v závislosti na dalších složek v guláš. Pokud jste na vaření francouzské hovězí guláš, který má červeného vína nebo koňak, přidat trochu více z těchto složek nebo nějaké sladké sherry. Pokud váš guláš obsahuje rajčata, přidejte trochu pyré. Přidat jogurt na hustou, pikantní guláš. Všechny tyto složky mají schopnost neutralizovat soli. Přidat jen trochu na čas, než ochutnávka, aby vám požadovaný chuť.