Jak vařit Turecko v plastovém sáčku

Turecko často vysychá v troubě v průběhu pečení. Vaření krůtí v tašce pasti vlhkost uvnitř, udržuje maso šťavnaté. Nepoužívejte plastový sáček na vaření krocana. Musíte použít plastový sáček pečení. Tyto vaky jsou vyrobeny z tepelně odolného plastu, který se nerozpustí nebo hořet v troubě. Podívejte se na plastové sáčky na pečení v obchodech se smíšeným zbožím v blízkosti hliníkovou fólií.
Co budete potřebovat
2 lžíce. mouka
nůž
pekáče

Nylon kravatu součástí se sáčkem
teploměr
Pokyny

1. Odstranit drůbky a krk z rozmražené krůta.
   

2. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia.
   

3. nasypte mouku uvnitř sáčku a třepe tašku na kabát uvnitř.
   
   

4. Propíchněte tašku s vidličkou na několika místech, aby ventilovat páru.
   

5. Umístěte plastový pytel pražení do pekáče.
   
   

6. Vložte nepolstrovanou krocana do vaku a volně uzavřete sáček s nylonovým kravatu
   

7. Cook krůta v plastovém sáčku na pečení 1 & frac12.; na 2 & frac14; hodin pro 8-12libry krůt; 2 frac14; na 2 & frac34; hodin pro dvanáct-čtrnáctlibra ptáků; 2 frac34; na 3 & frac12; hodin po dobu 14-18 liber krůt; 3 frac12; do 4 hodin pro osmnáct-dvacetliber krůty a až 5 hodin pro větší krůty.
   

8. Vložte maso teploměr do stehna a prsa a odstranit krocana, když teploměr čte 170 stupňů Fahrenheit v prsu a 180 stupňů Fahrenheita do stehna.