Jak rozmrazit zmrzlé Uzené Turecko (9 kroky)

uzená krůta je zcela uvařené, stejně jako uzená šunka je zcela uvařené. Uzené krůty jsou obvykle menší než krůt, které jsou pečené nebo pečené. Chuť uzeným Turecku je sladké, šťavnaté a, samozřejmě, kouřová. Dobře připravený, krůta je šťavnaté a ukazuje sdělovače okraj růžového masa pod kůží - to je znamení správné kouření. Podáváme rozmrazené Turecko v sendviče s brusinkovou majonézou. Jednoduše smíchejte brusinkovou omáčkou do majonézy.
Co budete potřebovat
pekáče
lednička
Sink
Studená voda
mikrovlnné troubě jídlo
Mikrovlnná trouba

Lednička

  1. Nechte Turecku v obalu z obchodu, nebo kdy byla doručena. Umístěte ji v mělké pekáče ve spodní části chladničky. Naplánujte o čtyřech hodinách chladnička času pro každou libru Turecka. Například 12-lb. Turecko by odtávání do asi 48 hodin - dva dny. Plán na další den v chladničce, protože teploty se pohybují.

  2. Odstraňte z Turecka ze sáčku a jemně zatlačte na prsou a nohou. Maso by mělo poskytnout, spíše než být těžké, pokud Turecko je rozmrazené. Pokud si nejste jisti, zda je Turecko zcela rozmrazené, aby řez mezi stehna a prsa zkontrolovat.

  3. Volně pokrýt krocana s fólií a dejte ji do teplé troubě - zahřeje na 250 stupňů Fahrenheita - až do konce rozmrazování. Pokud Turecko je téměř rozmrazit a plánujete ji doručit horký, umístěte jej v troubě vyhřáté na 350 stupňů Fahrenheita, dokud Turecko je ohřátá prostřednictvím.
    Vodní

    1. Nechte Turecku v sáčku. Umístěte sáček ve dřezu se studenou vodou. Dejte krocana v chladiči potravin naplněné studenou vodou, pokud nechcete používat umyvadlo.

    2. Otočte Turecku, pokud jeho součástí není pokryta vodou. To by mělo trvat čtyři-sedm hodin rozmrazit. Těžší krůty trvat déle, než lehčí krůty.

    3. test a zjistěte, zda Turecko je provedeno tak, jak je popsáno v předchozí části.
      Mikrovlnná

      1. Odstraňte krocana ze sáčku. Umístěte ji do misky bezpečné pro mikrovlnné trouby. Pokud je vaše mikrovlnná trouba má odmrazovací cyklus, nastavte ji na hmotnost krocana. Není-li odmrazování, použijte nastavení 50 procent energie pro 2 1/2 minuty na lb. Pokud krůt hmotnosti 12 liber., Že bude 30 minut.

      2. Turn krůtí nad a nastavit mikrovlnnou troubu opět na 50 procent výkonu po dobu dalších 2 1/2 minuty na lb. po dobu 12-lb. krůta, že by bylo dalších 30 minut.

      3. Podívejme zbytek krůtí za 10 minut. Řez mezi stehna a prsa, aby zjistil, jestli je to úplně rozmražené. Pokud to není, dal ji zpět do mikrovlnky na 50 procent výkonu po dobu dalších pěti minut. Zahřejte krocana v běžné troubě nebo krájet ho a podávejte studený. ​​