Jak ukládat Uzený Turecko

S příchodem snadno použitelný, gril, stejně jako domácí kuřáci, lidé mohou nyní chuť čerstvého uzeného krocana, aniž by museli čekat dny na uzení. Nicméně, to nezáleží na tom, zda Turecko bylo uzené, smažené nebo pečené tradičně v troubě: Máte přibližně dvě hodiny od času (poté, co Turecko bylo doručeno) do chladem vaření a ukládat zbytky krocana. V opačném případě, turecko vynechal při pokojové teplotě hrozí růstu bakterií, které mohou vést k otravě jídlem, které budou rychle dát klapky na sváteční jídlo.
Co budete potřebovat
plastový obal
Turecko pánvi
hliníkové fólie
Freezer skladovací tašky
pokyny

1. Pokryj svou uzené krůtí ihned s plastovou fólií, zatímco vy zjistit, jaké jsou vaše situace. Zjistěte, jak dlouho to bude trvat, než budete sloužit krocana. Pokud je delší než dvě hodiny, měli byste ukládat vaše krůtu v chladničce. Podle Národní Turecko federace, též krůty může být v chladu jeden až dva dní, nebo zmraženy po dobu 12 měsíců, a vařené krůty jsou dobré tři až čtyři dny v chladničce a je možné uložit v mrazáku po dobu až tří na čtyři měsíce. Zjistěte, jaké jsou vaše potřeby, a pak podle toho jednat.
   

2. Zakryjte uzený krocana s hliníkovou fólií a udržovat ji v pánvi, pokud jste přepravu krocana. Například, pokud potřebujete řídit relativně krátkou vzdálenost (ne přes hodinu), přepravovat Tureckem v jeho varné pánve. Jakmile dosáhnete svého cíle buď umístit na Turecko v troubě při nízkém nastavení teploty, jako například 250 stupňů, nebo chladem IT a ohřát jej později, pokud si myslíte, že to bude trvat déle než dvě hodiny před podáváním čas.
   

3. Odstraňte nádivkou z dutiny krocana a obchod v kontejneru, pokud krůta byla původně uzené, zatímco to bylo vycpané. Nádivka, která je ponechána příliš dlouho v Turecku v dutině mohou být kontaminovány bakteriemi.
   

4. Chladem uzený krocan, pokud to bude delší než dvě hodiny od doby, kdy byla dokončena vaření, dokud sloužit to. Turecko může být vždy reheated krátce v troubě.
   

5. Uložte zbytek uzeného krocana po jídle v plastovém obalu na potraviny ve vaší chladničce. Zbytky lze bezpečně skladovat v chladničce až čtyři dny.
   

6. Freeze zbytky z krocana, že nemáte v úmyslu jíst do tří až čtyř dnů dobře uzavřených plastových skladování mrazák vaků pro až čtyři měsíce.