- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Víno >> Párování jídla a vína
Jaké víno se hodí ke klobáse a kaši?
Červené víno:
- Zinfandel:Se svými výraznými ovocnými příchutěmi a kořenitými tóny se Zinfandel dobře hodí k bohatým a pikantním příchutím klobásy a kaše.
- Merlot:Středně plná červená s jemnými tříslovinami, Merlot doplňuje masitost klobásy, aniž by přebil pokrm.
- Cabernet Franc:Tato všestranná červená nabízí příchutě červeného ovoce, koření a bylinek, které ladí s klobásou a kaší.
- Pinot Noir:Světlejší červené s tóny třešní, zeminy a koření, Pinot Noir se dobře hodí k libovějším klobásám.
- Barbera:Italská červená známá pro svou jasnou kyselost a tóny třešní, malin a koření, Barbera se skvěle hodí k klobásám a kaši.
Bílé víno:
- Ryzlink rýnský:Všestranný bílý s řadou úrovní sladkosti, Ryzlink rýnský lze dobře spárovat s pikantními i jemnými klobásami. Hledejte suché nebo nevysušené ryzlinky s příchutí jablka, citrusů a minerálů.
- Gewurztraminer:Tento aromatický bílý nabízí intenzivní květinové a kořenité tóny, které doplňují chuť klobásy a kaše.
- Chenin Blanc:Všestranná bílá s širokou škálou stylů, Chenin Blanc lze nalézt v suché, suché nebo sladké verzi. Hledejte Chenin Blanc s příchutí jablka, hrušky a minerálu.
- Pinot Grigio:Lehké bílé s osvěžující kyselinkou, Pinot Grigio se dobře hodí k libovějším klobásám a pokrmům se smetanovými omáčkami.
- Sauvignon Blanc:Další světlý bílý s jasnou kyselostí, Sauvignon Blanc nabízí příchutě citrusů, trávy a minerálů, takže se dobře hodí k klobásám a kaši.
Párování jídla a vína
- Nápoje sloužit s Špagety
- Jaký je rozdíl mezi košer vínem a nevínem?
- Má se chutney z pečených hroznů podávat studené nebo teplé?
- Nejlepší Sýry s vínem
- Jak zápas víno s vepřová pečeně (5 kroků)
- Měli byste pít brandy po večeři nebo během večeře?
- Vína sloužit s česnekem Krevety
- Jaký je rozdíl mezi Red & amp; White Zinfandel
- Jak vybrat předkrmů k Doprovázet červené víno
- Hangar steak vs sukně, který je lepší střih?
Párování jídla a vína
- Šampaňské
- Sbírání vína
- Vaření s vínem
- Dezertní víno
- Párování jídla a vína
- Výroba vína
- Objednávání vína
- Portské víno
- Červená vína
- Výběr vína
- Servírování vína
- Šumivé víno
- Skladování vína
- Bílá vína
- Základy vína
- Vinné sklepy
- Skvrny od vína
- Degustace vín


