Červené víno je tradiční párování pro červenou omáček na těstoviny. Vydatné červená jako Tempranillo, Sangiovese nebo Chianti vynikne nad kyselost rajčat. Pro kořeněné omáčky, merlot by měl fungovat dobře. Pokud byste raději bílé víno, zkuste Pinot Grigio. Pokud dáváte přednost pivu, jantar pivo je dobrou volbou pro lehčí červené omáčky. U těžších, masitější omáčky, zvažte slouží portýra nebo tlustý.
Bílé Omáčky

Bílé omáčky mají tendenci být silná a bohatá, a tak jasný, kyselé bílé víno poskytuje pěkný rovnováha. Chardonnay je klasický párování, ale můžete si také vyzkoušet suchý Riesling, a Pinot Grigio nebo Pinot bianco. Pokud hledáte pro červené víno, pinot noir je dobrý zápas. Pivo podávané s bílými omáčkami by měla být mírně kyselá a chmelové; IPA je vynikající volba.
Pesto

silná, svěží chuť špagety s pestem výzev k stejně flavorful vína. Kořeněné, středně těžké zinfandels, syrahs a růže může dobře fungovat s tímto misky. Případně si můžete vybrat klasickou italskou bílé jako Vermentinem nebo Cinque Terre. Vyhněte se Oaky Chardonnays, protože mohou ochutnat hořké, když spárována s pestem. Pokud budeme podávat pivo, vyberte si něco bledý a svěží s nízkým obsahem alkoholu, jako je například blond piva.


Na bázi oleje Omáčky

Pokud jste dělat špagety s omáčkou na olejové bázi, budete pravděpodobně chtít, aby sloužit bílé víno s dostatkem kyselinkou proplout oleje. Bílá vína s citrusovými tóny také inklinují k doplnění těchto omáček. Sauvignon blanc je dobrá volba. Vhodné červená vína patří Pinot Noir a Sangiovese. Stejně jako s pestem, pivo bledý, s nízkým obsahem alkoholu je pravděpodobně nejlepší.
Seafood

Tradičně, mořské plody těstoviny se podávají s bílým vínem. Pro jemné pokrmy, jako bílé ryby, světlo Sauvignon Blanc je vhodné. Pro bohatší misek obsahujících lososa nebo korýše, dubový bez Chardonnay, Pinot Grigio nebo bílý Bordeaux je vhodnější. Pokud byste raději sloužit červené víno, pinot noir je ideální. Při výběru piva, podívejte se na něco lehkého a osvěžující, jako je například Hefeweizen Pilsner nebo světlého piva.