Jak se zápas víno s Salami

Salami jde nejlépe s suchých vín, protože to je masné což znamená, že to je slaná chuť. Sladké víno by se srazil s salámem se slanou chuť. Salám je unikátní v tom, že to jde mimořádně dobře s jablečnými bázi vína - nebo moštů, protože jsou více obyčejně vědět. Nakonec však, každý je jiný a budete muset vyzkoušet různé kombinace suchých vín a salámů určit nejlepší zápas.
Co budete potřebovat
Platter
5 červené víno brýle
2 značky suchého jablečného vína, slije
3 značky suchého červeného vína, slije

pokyny

1. Vyjmout plátek off každého salám Stick polovinu palec tlustý. Kostky plátky do velkých kostek malé sousto. Umístěte kostky do hromady na talíři. Oddělte piloty v závislosti na typu salámu, které obsahuje. Poznamenejte si, který typ salámu je místo, kde.
   

2. Pour 3oz každého druhu vína do vlastního skla.
   

3. Vyberte si jeden druh salámu pro začátek a jedl. Sledujte salám s doušek jednoho z vín. Poznámka: všechny aftertastes a jakékoliv srážet nebo podobné tóny chutí. Zapište svůj celkový dojem z utkání. Počkejte alespoň tři minuty mezi degustace. Pokračujte s dalším vínem pro daný typ salámu. Opakujte pro tří zbývajících vín.
   

4. Opakujte pro zbývající čtyři typy salámů a ujistěte, že jste vyzkoušeli všechny 25 kombinace. Zkontrolujte své dojmy a určit, které odpovídají vám líbil nejvíce. Udržujte informace pro budoucí použití.