Jak vinotéka (8 kroků)

Nejlepší způsob, jak zničit láhev dobrého vína, je to ukládání nesprávně. Naštěstí, to tam bylo hodně výzkumu o správný způsob, jak ukládat víno a skladování vína správně je velmi snadné.
Uložení neotevřené lahve

1. Vezměte teploty, vlhkosti a pohybu Vašeho skladu svého vína v úvahu. Víno by měly být skladovány v místech s konzistentní teploty, vlhkosti a světla. Kromě toho by měl být malý pohyb nebo vibrace v úložném prostoru.
   

2. Zvažte uskladnění vína ve sklepě, pokud máte jeden. Sklepy jsou nejlepší místa, protože zůstat v pohodě i během léta, jsou pohyb zdarma (pokud tam je zemětřesení) a jsou tmavých místech. Víno dělá nejlépe při skladování při 55 až 65 stupňů F na 70 až 80 procent vlhkosti.
   

3. Uložte vaše víno na vinném stojanu, takže lahve jsou bokem. To udržuje korek vlhký, vedení vzduchu ven, a udržuje sediment v usazování u dna láhve. Umístěte šumivá vína v dolní části, bílé ve středu a červené v blízkosti horní části stojanu.
   

4. Otočte víno pravidelně, aby všechny strany korku vlhký. Pokud korek vyschne, bude pečeť zlomit a vzduch dostane do lahve.
   Jakmile láhev je otevřena
   

   1. Vložte korek zpět as pevně, jak je to možné. Nebojte se o nutnosti znovu použít otvírák dostat korek zpátky ven.
      

   2. nalijeme víno do menšího láhve, s těsným vrchol, když tam je méně než polovina láhve levá , To umožní méně vzduch dotknout víno.
      

   3. Umístěte víno, červené nebo bílé, v lednici, aby se mohla trvat déle.
      

   4. skladujte otevřenou láhev v lednici po dobu 3 až 5 dnů.