Shirataki nudle jsou velmi tenké nudličky v porovnání s vejcem a dalších asijských nudle. Jsou také průsvitné, dávat jim téměř plastový vzhled.

Druhy

Když koupil na trhu, shirataki nudle vejdou do dvou různých formách. Suché shirataki nudle mají dlouhou životnost. Mokré shirataki nudle mají kratší životnost, ale jsou často čerstvější a jsou baleny ve vodě.
Výživa

Shirataki nudle jsou skvělé pro jednotlivce zdraví smýšlející. Jsou velmi málo kalorií a sacharidů, a přesto jsou čerpacích dostatečně uspokojit choutky bez přispění tuk nebo cukry pro systém člověka.
Původ

Shirataki nudle jsou vyrobeny z rostliny Konjac Japonska a jihovýchodní Asie. Tato rostlina je také používán dělat želé a mouku.
Složení

Shirataki nudle jsou složeny převážně z vody a glukomananu. Ta je druh vlákniny, takže tyto nudle dobré pro ty, kteří chtějí přidat vlákno do své pravidelné stravy.