Jak extrahovat škrob z mungo fazole

Mung fazole škrob je zahušťovadlo běžně používaný v asijské kuchyni. Můžete použít škrob jako zahušťovadlo v polévkách, dušená masa, omáček, zamíchat hranolky a mnoho dalších receptů, nebo si můžete zpracovat a přeměnit ji na želé a asijský styl celofánu nudle. Škrob extrahovat doma nebude tak čistá, jak škrobu zakoupíte komerčně, ale to může ještě být použit v podobné módě a je stále zcela poživatelné.
Co budete potřebovat
velké mísy
malty a paličkou (nebo jiné brusné nástroje)
Potraviny mlýn
tenká
sítko
Skladovací kontejner
Pokyny

1. Pour jsou fazole mungo do velké mísy, přikryjte je s vodou a namočte fazole přes noc.
   

2. kmen fazole mungo z namáčení kapaliny (rezerva kapaliny v samostatné misce) a grind je až na jemné pasty s třecí misce.
   

3. Stisknutím fazole mungo vložit prostřednictvím potravin mlýnu a vyhrazují tekutinu, která se získává. Tento postup opakujte, dokud všechny kapalina byla odstraněna ze země fazolemi. Malé množství kapaliny z vyhrazeného namáčecí kapaliny mohou být přidány do pasty odstranit co nejvíce škrob, jak je to možné.
   

4. kmen kapaliny přes fáčovinu do skladovací nádoby, kde k odstranění zbylé pevné látky , Squeeze tenká získat co nejvíce kapaliny z toho, jak je to možné.