Co jedli čínští přistěhovalci v

Rýže byl základním jídlem pro čínské přistěhovalce a často ho jedli s jinými pokrmy, jako je maso, zelenina a polévka.

Nudle byly dalším běžným jídlem a mohly se z nich dělat polévky, smaženice nebo nudlová jídla.

Zelenina byly také důležitou součástí stravy čínských přistěhovalců a často se připravovaly s masem, tofu nebo vejci.

Maso se jí méně často než zelenina a obvykle to bylo vepřové, kuřecí nebo rybí maso.

Mořské plody se také jedlo, zejména v pobřežních oblastech.

Sójová omáčka, ústřicová omáčka a zázvor byly běžné koření používané v čínské kuchyni.

Čaj byl oblíbeným nápojem a často se pil k jídlu nebo jako svačina.