Jakými druhy jídla byli otroci na lodi obvykle krmeni?

Otroci na otrokářských lodích často dostávali minimální zásoby jídla a vody a jejich strava byla obvykle nedostatečná a monotónní. Kvalita a množství poskytovaného jídla se lišily v závislosti na regionu a období, ale mezi běžná jídla, kterými byli otroci krmeni během střední pasáže, patřila:

1. Voda:Otroci měli omezený přístup k vodě a ta byla často kontaminovaná nebo nekvalitní.

2. Chléb nebo sušenka:Otroci mohli dostávat malé porce chleba nebo sušenky, které byly tvrdé, suché a často plesnivé.

3. Obilí nebo kukuřičná mouka:Otroci někdy dostávali obilí nebo kukuřičnou mouku, která se dala uvařit na kaši nebo kaši.

4. Fazole nebo čočka:Otroci mohli dostávat fazole nebo čočku, které se často vařily a sloužily jako polévka nebo dušené maso.

5. Sušené maso nebo ryby:Občas dostávali otroci malé porce sušeného masa nebo ryb, které byly obvykle solené nebo uzené.

6. Ovoce a zelenina:Čerstvé ovoce a zelenina byly vzácné, ale otroci někdy dostávali malé množství citrusových plodů, banánů nebo jiných místních produktů.

Celkově byla strava otroků na otrokářských lodích přísně omezena a často postrádala základní živiny, což vedlo k podvýživě, nemocem a vysoké úmrtnosti.