Kdy lidé ve Francii jedí palačinky?

Ve Francii se palačinky tradičně jedí na Candlemas, které se slaví 2. února. Věří se, že pokud v tento den připravíte a sníte palačinky, budete mít po zbytek roku hodně štěstí a prosperity. Cêpes jsou také oblíbené jako dezert nebo svačina po celý rok.