Z jakého řeckého slova pochází brokolice?

Brokolice pochází z italského slova „broccolo“, což znamená „rašící větev“. Slovo „brokolice“ je odvozeno z latinského slova „brachium“, což znamená „paže“ nebo „větev“. Brokolice má totiž rozvětvenou strukturu, z větších stonků vyrůstají malé růžičky.