Jorubské druhy yorubských jídel a obrázky potravin?

1. Amala: Amala je základní potravina vyrobená z yam mouky. Obvykle je doprovázena různými polévkami, jako je ewedu, gbegiri a efo riro.

[Obrázek Amala s Ewedu a Gbegiri]

2. Fufu: Fufu je další oblíbené jídlo vyrobené z maniokové mouky. Strukturou se podobá amale, ale má mírně kyselou chuť. Fufu se obvykle jí s polévkami, jako je okro, egusi a ogbono.

[Obrázek Fufu s polévkou Egusi]

3. Iyan: Iyan se vyrábí také z yam mouky, ale je roztlučená do hladké pasty. Iyan se obvykle jí s polévkami, jako je efo riro, ewedu a ila asepo.

[Obrázek Iyan s Efo Rirem]

4. Eba: Eba se vyrábí z maniokové mouky a svou strukturou je podobná fufu. Obvykle se jí s polévkami, jako je okro, egusi a ogbono.

[Obrázek Eba s polévkou Okro]

5. Akara: Akara je oblíbená svačina nebo snídaňové jídlo vyrobené z černookého hrášku nebo fazolí. Je smažené a obvykle se podává s chlebem, papkou nebo pudinkem.

[Obrázek Akary]

6. Moi-Moi: Moi-Moi je dušený fazolový pudink vyrobený z černookého hrášku nebo fazolí. Obvykle se jí s chlebem, kaší nebo pudinkem.

[Obrázek Moi-Moi]

7. Ewa Agoyin: Ewa Agoyin je oblíbená svačina nebo snídaně z hrachu černookého. Dochucuje se chilli papričkami, cibulí a rajčaty.

[Obrázek Ewy Agoyinové]

8. Věkový chléb: Agege chléb je oblíbený druh chleba, který se vyrábí v Lagosu. Je známý pro svůj dlouhý a tenký tvar.

[Obrázek Agege Bread]

9. Papa :Pap, také nazývaný ogi, je fermentovaný obilný pudink vyrobený z kukuřice, prosa nebo čiroku. Obvykle se jí s akara, moi-moi nebo dušené maso.

[Obrázek Papa s Akarou]

10. pudink :Custard je oblíbený dezert vyrobený z mléka, vajec a cukru. Obvykle se jí s chlebem nebo koláčem.

[Obrázek pudinku]