Je himalájská růžová krystalická sůl stejná jako mořská sůl?

Původ: Himalájská růžová sůl se těží ze solného dolu Khewra v Pákistánu, který se nachází na úpatí Himálaje, zatímco mořská sůl se získává z mořské vody odpařováním.

Obsah nerostů: Himalájská růžová sůl obsahuje stopová množství různých minerálů, včetně vápníku, draslíku, hořčíku a železa, které jí dodávají charakteristický růžový odstín. Mořská sůl také obsahuje minerály, ale v různých koncentracích a poměrech.

Chuť: Himalájská růžová sůl má jemně sladkou a mírně nahořklou chuť, mořská sůl má výraznější slanou chuť.

Textura: Himalájská růžová sůl má hrubou strukturu díky svým větším krystalům, zatímco mořská sůl může mít různé textury, od jemné po hrubou.

Použití: Himalájská růžová sůl se často používá jako dochucovadlo a je oblíbená pro svou estetickou přitažlivost. Používá se také při vaření a jako přísada do různých produktů pro zdraví a wellness. Mořská sůl je široce používána při vaření, konzervování potravin a jako koření.