Jak si vyrobit tamales s připravenými polentou

polentou, směs kukuřičnou a vody, dodává texturu mnoha italských a mexických jídel. Přidání připravené polenta na tamales vytváří breadlike texturu ve spojení s kukuřičného šustí. Tamale recepty se liší od kultury a chutí, ale všechny mají tendenci používají podobné složky, jako jsou kukuřičné slupky, polenta a kukuřice. Můžete změnit nebo přidat přísady do jakékoliv Tamale recept, aby vyhovovaly vašemu vkusu, který dělá tamale recept vynikající pro přizpůsobení.
Co budete potřebovat
3 kukuřičné uši slupky
1 16-oz. chlazený vařené polenta ve zkumavce
teflonové vaření sprej
4 střední rajčata nakrájená na romské
3 lžíce. octem balsamico
1 polévková lžíce. čerstvého tymiánu
¾ lžičky. kmín semínko
¼ lžičky. sůl
18 velkých vařené skrček
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů.
   

2. Odstraňte ze slupky Kukuřice uši opatrně. Snažte se udržet slupky celek, když jejich odstranění.
   

3. Omyjte slupky a postavil je vedle sebe k oschnutí. Odstraňte kukuřice jader z klasů ostrým nožem. Budete potřebovat 2 šálky kukuřice jader.
   

4. Nakrájejte polenta do 12 plátky křížem. Spray pekáč s teflonové sprej. Položte Polenta plátky v jedné vrstvě v pánvi.
   

5. pečeme 15 až 20 minut, dokud palenta otočí dozlatova. Otočte polenta během po 10 minut, aby se i pečení.
   

6. Spray pánvi s teflonové sprej. Vařit kukuřice jader přes středně-vysoké teplo po dobu 5 minut. Jakmile se jádra stanou lehce hnědá, vmíchejte rajčata, ocet, tymián, kmín a sůl.
   

7. Cook směs po dobu 1 až 2 minuty. Vmíchejte vařené krevety a vařte 5 minut.
   

8. Překrývání dvou kukuřičného šustí na talíř. Umístěte dva polenta plátky na kukuřičného šustí, a lžíce krevety a kukuřice směs do slupky. Složte tamales jako burrito, takže směs stane uzavřený v kukuřičného šustí. To je nyní připraven k jídlu.